カテゴリー別アーカイブ: 行事食の紹介

今年は、☀猛暑日になる日も多くあり、暑い暑い夏を迎えております。

先日の台風の影響で☂大雨となった地域や地震による被害にあわれた地域もあり、

日々の暑さに加えて、心や身体にも疲れが溜まってきたりと、とても心配です😢

また、感染症などにも警戒が必要なため、皆様も体調など崩されませんように、

どうぞお気を付けください。

さて、本日8月19日（月）の昼食は、行事食の『🍉精進料理』でした。

メニューは…

炊き込みご飯、精進揚げ(野菜の天ぷら)

お麩の煮物、🍉すいか…など

精進揚げの野菜は…　‘🍆茄子、南瓜、レンコン’  となっております。

☀暑い日には、水分のとれる🍉すいかはぴったりですね！

皆さまにも喜んで頂けたようで、たくさん召し上がっていらっしゃいました😄

次回の行事食は…『👴敬老の日👵メニュー』を予定しております(^_^)/~

都内では、本日も午前中から厳しい暑さ☀となっております(>_<)💦

梅雨入りも遅く、先月まではグズグズした天気も多かったですが、

7月に入ってからは☀晴れの日も多く、連日、真夏日や猛暑日となっております。

また、昨日の午後は天気が急変して、激しい⚡☂雷雨となりました。

気温が高いので、こまめに水分補給するなど、熱中症等にもお気を付けください。

さて、本日7/7（日）の昼食は、『🎋七夕メニュー』でした。

メニューは…、

ちらし寿司、豚肉の和え物、サラダ…など。

ムシムシして暑い日には、さっぱりとした

酢飯や冷たい料理は食べやすく、皆様にも

喜んで頂けたようです＼(^o^)／

七夕の日は、曇や雨の日が多いですが、本日は晴天☀となりました。

天の川☆彡を見ることができたら嬉しいですね😄

まだまだ暑さもこれから本番を迎えて厳しくなりますので、

皆様も体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

次回の行事食は…🍉『お盆メニュー』を予定しております(^_^)/~

今年の関東の☂梅雨入りは、例年よりもかなり遅い予報のようです。

本日は朝方まで☂雨が降っており、現在、雨は上がりましたが

一日中、どんよりとした ☁ 曇り空となっております。

このところは、少し気温が低めの日もありましたが、明日は、☀太陽も顔を出し、

さらに気温が上昇しそうです😆💦

急に気温が高くなることもあるため、熱中症などにも注意が必要ですね！

皆さまも体調など崩されませんように、どうぞお気をつけください。

さて、本日6/10（月）の昼食は、『✿あじさい御膳』でした。

メニューは…

太巻き寿司、マカロニグラタン、煮物、

紫陽花をイメージした“ゼリー”…など。

皆さまにも喜んで頂けたようです＼(^o^)／

引き続き、感染症対策などにも注意が必要なため、気軽に外出も出来ませんが、

お食事を通して、少しでも皆さまに季節を感じて頂けたら…と願っております。

次回の行事食は…🎋『七夕メニュー』を予定しております(^_^)/~

都内ではここ数日、日中は汗ばむ陽気☀が続いております。

本日も昨日に引き続き、☀夏日となりました😆💦

脱水症状が出る前に、こまめな水分補給を心がけて頂き、

日差し☀が強い場所では、紫外線対策もお忘れないように～(^o^)丿

さて、本日5/5（日）の昼食は、『🎏端午の節句メニュー』でした。

メニューは…

カツオのたたき、そら豆の茶碗蒸しなど。

暑い日には、さっぱりとした酢飯や

かつおのたたきは食べやすく、皆さまにも

好評のようでした＼(^o^)／

👆かつおのたたき丼イメージ

　　　　　　　　　　　　　　　　本日のおやつは…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　鯉のぼりデコレーションケーキでした～♬

日中の気温が高く、朝晩との温度差に加え、季節の変わり目ですので、

皆様も体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

次回の行事食は…✿『あじさい御膳』を予定しております(^_^)/~

先週末は気温がぐっと上がり、☀太陽の日差しが痛いほどに感じましたが、

今週に入り、☂雨が降ったり止んだりと、スッキリしない日が続いております。

寒暖の差が激しい日もあり、朝晩は肌寒く感じることもありますが、

皆様、体調など崩されておりませんか？

今年は桜の開花が例年よりも遅かったようで、まだまだこれから満開を

むかえる所も多そうですが、天気が悪いとお花見に出かけるのも難しくなり、

青空に咲く、満開の🌸桜が見られないのは、とても残念です…😢

さて、本日4/4（木）の昼食は、『お花見🌸御膳』でした。

メニューは…

菜の花ご飯、天ぷら、いちごプリン…です。

プリンや汁の具が、🌸桜のかたちを連想

させてくれたり、菜の花を使用したご飯も

お花見にぴったりのメニューとなりました。

まだまだ感染症などの対策にも気が抜けない日が続きそうですが、

お食事を通して、少しでも季節を感じて頂ければ…と願っております。

次回の行事食は…🎏『端午の節句メニュー』を予定しております(^_^)/~

先月は、4月並みに暖かくなったり、真冬並みに寒くなったりと

朝晩での気温差も激しい１カ月となりました。

本日は、昨日までの冷え込みも一段落したようで、日中はポカポカ☀と

温かい日差しのある一日となっております。

まだまだ地域によっては、冬の厳しい寒さが続いているようですので、

寒さ対策に加え、感染症などにも十分にお気を付けください。

さて、本日3/3（日）の昼食は、『ひな祭りメニュー』🎎でした。

ひな祭りと言えば…

やはり ❝ちらし寿司❞ ですよね～＼(^o^)／

行事に相応しいメニューとなりました。

おやつには… ❝桜餅❞ がでました(^o^)丿

少しずつ春を感じる日も多くなってはおりますが、まだまだ寒暖の差が

激しい日もございますので、どうぞご自愛ください。

次回の行事食は…🌸『お花見御膳』を予定しております(^_^)/~

毎年のように１月は駆け足で過ぎていき、気が付くと…

あっという間に２月になっているように感じます。

まだまだ、感染症など心配事が絶えませんが、

基本的な対策を忘れずに、しっかりと備えて参りましょう(^O^)／

日中に☀日差しがあると、少しは暖かく感じる日もありますが、

まだまだ寒さの本番は続きますので、寒さ対策もお忘れなく🧣🧤🧢

さて、本日2/3（土）の昼食は、『節分メニュー』👹でした。

メニューは…卵巻き寿司、

大豆の煮物、くずもち…など。

卵巻き寿司は食べやすく、皆さまにも

人気となっております(*^^)v

各地での天災など、まだまだ落ち着かない日々が続きますが、この先、

皆さまに、たくさんの福が訪れますように～＼(^o^)／

次回の行事食は…🎎『ひなまつりメニュー』を予定しております(^_^)/~

あけましておめでとうございます。

都内では元旦から☀晴天に恵まれ、日中は暖かな日差しを感じることができます。

ただ朝晩の冷え込みは、今後一段と厳しくなっていくと思われますので、

皆様も体調など崩されませんように、どうぞお気をつけください。

さて、1/1（月）の昼食は、『お正月』メニュー🎍でした。

メニューは…

赤飯、おせちとなっております。

新しい年をお祝いするには、ピッタリの

メニューとなりました。

おやつには…🐉辰の刻印入り饅頭が出ました～(^o^)丿

1/7（日）の昼食は、『七草粥』🍃でした。

春の七草は…ごぎょう、すずな、すずしろ、

せり、なずな、はこべら、ほとけのざです。

季節を感じることのできるメニューと

なりました(*^-^*)

本年も、皆さまに季節や行事を感じて頂き、喜んで頂けるお食事の提供を目指し、

スタッフ一同、努力して参りたいと思います。

次回の行事食は…👹『節分メニュー』を予定しております(^_^)/~

いよいよ2023年も終わりを迎えようとしております。

皆様にとって、2023年はどんな年になりましたでしょうか？

まだまだ感染症予防など、気の抜けない日々が続きますが、

体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

今月は、🎄クリスマスと年越しの行事食がありました＼(^o^)／

12/25(月)の昼食は『クリスマス』メニュー★

ピラフ、チキン、

星形の人参が飾られたポテトサラダ…

おやつには、🍰ケーキがでました(^o^)丿

12/31(日)の大晦日の夕食は、『年越し』メニュー♪

大晦日と言えば、やっぱり年越しそば！

一年の締めくくりに相応しいメニューと

なりました＼(^o^)／

皆様にも喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました(*^^*)

新しい年が、皆さまにとって素敵な一年になります事を

こころより願っております。

次回の行事食は…『お正月メニュー』を予定しております(^_^)/~

都内でも先週あたりから、急激に寒くなってまいりました。

朝晩は冷え込み、よりいっそう寒暖の差が激しくなっておりますため、

皆様も体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

さて、本日11/14（火）の昼食は…行事食の『🐠海の幸メニュー』でした。

本日のメニューは…『海鮮丼』♪です。

具材は、まぐろ、サーモン、鯛、

ネギトロ…などとなっております。

彩りも良く、美味しいと好評でした✨

皆さまにも喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました(*^^)v

日中は☀日差しがあり暖かく感じても、朝晩は冷え込みますので、

感染症に加え、寒暖差による体調不良などにも充分にお気を付けください。

次回の行事食は…『🎄クリスマスメニュー』を予定しております(^_^)/~

10月に入り、朝晩はひんやりと感じる日も多くなり、長かった暑～い夏も

やっと終わりを迎え、日に日に秋らしさを感じるようになりました。

先週末は☁曇りや☂雨で気温が下がり、肌寒く感じましたが、

本日は、気持ちの良い秋晴れ☀の日となっております😄

都内でもこの先、週末あたりから気温がぐっと下がる予報ですので、

皆さまも体調など崩されませんようにどうぞお気をつけください。

さて、本日10/17（火）の昼食は…行事食の『🍁秋の味覚メニュー』でした。

本日のメニューは…

椎茸や舞茸の入った炊き込みご飯に、

🐟サバの蒲焼、🌰栗羊羹…など

となっております。

秋らしいメニューとなっており、皆様にも喜んで頂けたようです(*^^*)

今年はすでに、インフルエンザ等の感染症が流行しておりますので、

手洗い、うがいなどの基本的な感染症対策もお忘れないように～😄👌

次回の行事食は…🐠『海の幸メニュー』を予定しております(^_^)/~

9月というのに、連日30℃を超える真夏日が続いております。

本日も都内では、強い☀日差しが照りつける、暑～い日となりました😆💦

また、台風等の影響で大雨になる地域もあるかと思われますので、

暑さや感染症の対策に加え、災害等にもどうぞお気をつけください。

さて、本日9月18日（月）の昼食は…、行事食の『👴👵敬老の日メニュー』でした。

本日のメニューは、赤飯や金目鯛…など。

お祝いの日に相応しいメニューとなり、

皆さまにも喜んで頂けたようです(*^^)v

時節柄、体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

次回の行事食は…　🍁『秋の味覚メニュー』を予定しております(^_^)/~

今年は、☀猛暑日になる日も多くあり、暑い暑い夏を迎えております。

また、台風の影響もあり☂大雨となっている地域もあるようで、とても心配です😢

日々の暑さに心も身体も疲れが溜まってしまい、体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

さて、本日8月14日（月）の昼食は、行事食の『🍉お盆メニュ―』でした。

メニューは…

炊き込みご飯、精進揚げ(野菜の天ぷら)

お麩の煮物、🍉すいか…など

精進揚げの野菜は…　‘🍆茄子、南瓜、レンコン’  となっております。

☀暑い日には、水分のとれる🍉すいかはぴったりですね！

皆さまにも喜んで頂けたようで、たくさん召し上がっていらっしゃいました😄

次回の行事食は…『👴敬老の日👵メニュー』を予定しております(^_^)/~

都内では、本日は厳しい暑さ☀となっております(>_<)💦

来週にも☂梅雨明けの可能性もあるようで、さらに暑さが厳しくなりそうです。

こまめに水分補給するなど、熱中症にもお気を付けください。

さて、本日7/7（金）の昼食は、『🎋七夕メニュー』でした。

メニューは…、

ちらし寿司、豚肉の和え物、サラダ…など。

ムシムシして暑い日には、さっぱりとした

酢飯や冷たい料理は食べやすく、皆様にも

喜んで頂けたようです＼(^o^)／

七夕の日は、いつも曇や雨の日が多いですが、本日は珍しく晴天☀となりました。

天の川☆彡を見ることができたら嬉しいですね😄

まだまだ暑さもこれから本番を迎えて厳しくなりますので、

皆様も体調など崩されませんように、どうぞお気を付けください。

次回の行事食は…🍉『お盆メニュー』を予定しております(^_^)/~

関東では、先週の木曜に昨年より2日遅く、☂梅雨入りいたしました。

先週は少し☀晴れ間もありましたが、週末からまた天気は下り坂…

本日も湿度があり、ムシムシ💦しております。

急に気温が高くなることもあるため、熱中症などにも注意が必要ですね！

皆さまも体調など崩されませんように、どうぞお気をつけください。

さて、本日6/12（月）の昼食は、『✿あじさい御膳』でした。

メニューは…

太巻き寿司、マカロニグラタン、煮物、

紫陽花をイメージした“ゼリー”…など。

皆さまにも喜んで頂けたようです＼(^o^)／

外出をして、直接、色とりどりの紫陽花を目にして頂くことは難しいですが、

お食事を通して、少しでも皆さまに季節を感じて頂けたら…と願っております。

次回の行事食は…🎋『七夕メニュー』を予定しております(^_^)/~

都内では、5月に入り、日中は汗ばむ陽気☀が続いております。

本日は、☀夏日になりました😆💦

今年も施設内のつつじは満開となり、見ごろとなっております。

さて、本日5/5（金）の昼食は、『🎏端午の節句メニュー』でした。

メニューは…

カツオのたたき、そら豆の茶碗蒸しなど。

暑い日には、さっぱりとした酢飯や

かつおのたたきは食べやすく、皆さまにも

好評のようでした＼(^o^)／

　　　　　　　　　　　　　　　　おやつは…鯉のぼりデコレーションケーキでした～♬　　　　　　　　

日中と朝晩の温度差に加え、季節の変わり目ですので、

皆様も体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

次回の行事食は…✿『あじさい御膳』を予定しております(^_^)/~

先月末の都内は、☂雨の日が続き、スッキリしない日も多くありましたが、

今月に入り、日中はポカポカ陽気☀の日が続いております。

ただ、寒暖の差が激しい日もあり、朝晩は肌寒く感じることもあります。

皆様、体調など崩されておりませんか？

先日まで満開だった桜も、舞い散る量が多くなっているので、

なんだか少し寂しい気持ちもいたします…😢

さて、本日4/6（木）の昼食は、『お花見🌸御膳』でした。

メニューは…

菜の花ご飯、天ぷら、いちごプリン…です。

プリンや汁の具が、🌸桜のかたちを連想

させてくれたり、菜の花を使用したご飯も

お花見のイメージにぴったりのメニューと

なりました。

まだまだ感染症などの対策にも気が抜けない日が続きそうですが、

お食事を通して、少しでも季節を感じて頂ければ…と願っております。

次回の行事食は…🎏『端午の節句メニュー』を予定しております(^_^)/~

都内では、先月末頃から、日中はポカポカ☀と温かい日差しで

包まれることも多くなっております。

まだまだ地域によっては、冬の厳しい寒さが続いているようですので、

寒さ対策に加え、感染症などにも十分にお気を付けください。

さて、本日3/3（金）の昼食は、『ひな祭りメニュー』🎎でした。

ひな祭りと言えば…

やはり ❝ちらし寿司❞ ですよね～＼(^o^)／

行事に相応しいメニューとなりました。

おやつには… ❝桜餅❞ がでました(^o^)丿

少しずつ春を感じる日が多くなってはおりますが、まだまだ寒暖の差が

激しい日もございますので、どうぞご自愛ください。

次回の行事食は…🌸『お花見御膳』を予定しております(^_^)/~

毎年のように１月は駆け足で過ぎていき、気が付くと…

あっという間に２月になっているように感じます。

まだまだ、感染症など心配事が絶えませんが、

基本的な対策を忘れずに、しっかりと備えて参りましょう(^O^)／

日中に☀日差しがあると少しは暖かく感じることが出来ますが、

空気はひんやりしておりますので、寒さ対策もお忘れなく🧣🧤🧢

さて、2/3（金）の昼食は、『節分メニュー』👹でした。

メニューは…卵巻き寿司、

大豆の煮物、くずもち…など。

卵巻き寿司は食べやすく、皆さまにも

人気となっております(*^^)v

今年は、施設にも👹鬼さんがやって来たようです！

皆さまに、たくさんの福が訪れますように～＼(^o^)／

次回の行事食は…🎎『ひなまつりメニュー』を予定しております(^_^)/~

あけましておめでとうございます。

都内は年末から☀晴天に恵まれており、日中は暖かな日差しを感じることができます。

ただ朝晩の冷え込みは、一段と厳しくなってきているように思います。

皆様も体調など崩されませんようにどうぞお気をつけください。

さて、1/1（日）の昼食は、『お正月』メニュー🎍でした。

メニューは…

赤飯、おせちとなっております。

新しい年をお祝いするには、ピッタリの

メニューとなりました。

おやつには…🐇兎の刻印がされたお饅頭が

出ました～(^o^)丿　　

1/7（土）の昼食は、『七草粥』🍃でした。

春の七草は…ごぎょう、すずな、すずしろ、

せり、なずな、はこべら、ほとけのざです。

季節を感じることのできるメニューと

なりました(*^-^*)

今年も、皆さまに季節や行事を感じて頂き、喜んで頂けるお食事の提供を目指し、

スタッフ一同、努力して参りたいと思います。

次回の行事食は…👹『節分メニュー』を予定しております(^_^)/~

いよいよ2022年も終わりを迎えようとしております。

皆様にとって、どんな1年となりましたでしょうか？

まだまだ感染症予防など、気の抜けない日々が続きますが、

体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

今月は、🎄クリスマスと年越しの行事食がありました＼(^o^)／

12/24(土)の昼食は、『クリスマス』メニュー★

ピラフ、チキン、

星形の人参が飾られたポテトサラダ…。

おやつには、🍰ケーキがでました(^o^)丿

12/31(土)の大晦日の夕食は、『年越し』メニュー♪

大晦日と言えば、やっぱり年越しそば！

一年の締めくくりに相応しいメニューと

なりました＼(^o^)／

皆様にも喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました(*^^*)

新しい年が、皆さまにとって素敵な一年になります事を

こころより願っております。

次回の行事食は…『お正月メニュー』を予定しております(^_^)/~

昨夜からの☂が午前中も残り、肌寒い日となっております。

このところ、よりいっそう寒暖の差が激しくなっておりますため、

皆様も体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

さて、本日11/15（火）の昼食は…行事食の『🐠海の幸メニュー』でした。

本日のメニューは…

　　『海鮮丼』♪です。

具材は、まぐろ、サーモン、鯛、

ネギトロ…などとなっております。

彩りも良く、美味しいと好評でした✨

皆さまにも喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました(*^^)v

次回の行事食は…『🎄クリスマスメニュー』を予定しております(^_^)/~

ここ数日は、☁曇りや☂雨の日が多く、すっきりとした過ごしやすい

秋晴れ☀の日を恋しく感じております😢

さらに、今夜から明日にかけては気温がぐっと下がるそうです。

寒暖の差も激しくなる時期ですので、皆さまも体調など崩されませんように

どうぞお気をつけください。

さて、本日10/18（火）の昼食は…行事食の『🍁秋の味覚メニュー』でした。

本日のメニューは…

椎茸や舞茸の入った炊き込みご飯に、

🐟サバの蒲焼、🌰栗羊羹…など

となっております。

秋らしいメニューとなっており、皆様にも喜んで頂けたようです(*^^*)

次回の行事食は…🐠『海の幸メニュー』を予定しております(^_^)/~

9月というのに、まだまだ蒸し暑い日が続いております。

昨日から都内でも、☂雨が時折激しく降っております。

各地でも台風の影響が出ているようなので、皆さまお気をつけください。

さて、本日9月19日（月）の昼食は…、行事食の『👴👵敬老の日メニュー』でした。

本日のメニューは、赤飯や金目鯛…など。

お祝いの日に相応しいメニューとなり、

皆さまにも喜んで頂けたようです(*^^)v

時節柄、体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

次回の行事食は…　🍁『秋の味覚メニュー』を予定しております(^_^)/~

今年は、7月中から☀猛暑日になる日もあり、暑い暑い夏を迎えております。

また、☂大雨となっている地域もあるようで、とても心配です😢

暑さ対策に加えて、感染症対策など、心も身体も疲れがたまってしまい

体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

さて、本日8月15日（月）の昼食は、行事食の『🍉お盆メニュ―』でした。

メニューは…

炊き込みご飯、精進揚げ(野菜の天ぷら)

煮物、🍉すいか…など

精進揚げの野菜は…‘🍆茄子、南瓜、レンコン’となっております。

今年のすいかも「甘くて美味しかった～💕」と好評でした(*^^*)ｖ

皆さまにも大変喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました。

次回の行事食は…『👴敬老の日👵メニュー』を予定しております(^_^)/~

今年は、☂梅雨入りも早かったですが、

梅雨明けもあっという間だったような気がします。

先週は、都内でも6月とは思えない☀暑さとなっておりました(>_<)💦

ここ数日は例年並みとなり、少しは過ごしやすくなった気がします。

さて、本日7/7（木）の昼食は、『🎋七夕メニュー』でした。

メニューは…、

ちらし寿司、豚肉の和え物、サラダ…など。

ムシムシして暑い日には、さっぱりとした

酢飯は食べやすく、皆さまもたくさん召し

上がっていらっしゃいました＼(^o^)／

残念ながら本日は☁曇り空のため、天の川を見ることは難しそうですね。

まだまだ暑さもこれから本番を迎えて厳しくなりますので、

皆様も体調など崩されませんように、お気を付けください。

次回の行事食は…🍉『お盆メニュー』を予定しております(^_^)/~

関東では、先週、☂梅雨入りいたしました。

週末は少し☀晴れ間もありましたが、本日からまた天気は下り坂…

気温も下がる予報ですので、皆さまも体調など崩されませんように

どうぞお気をつけください。

さて、本日6/14（火）の昼食は、『✿あじさい御膳』でした。

メニューは…

太巻き寿司、マカロニグラタン、煮物、

紫陽花をイメージした“ゼリー”…など。

皆様にも喜んで頂けたようです＼(^o^)／

外出をして、直接、色とりどりの紫陽花を目にして頂くことは難しいですが、

お食事を通して、少しでも皆様に季節を感じて頂けたら…と願っております。

次回の行事食は…🎋『七夕メニュー』を予定しております(^_^)/~

先月の都内は、☂雨の日が続き、肌寒い日もございましたが、

5月に入り、ここ数日は気温もぐんぐんと上昇しており、

日中は太陽☀が照りつけ、汗ばむこともしばしばです💦

また、施設の敷地にあるつつじは

綺麗に花を咲かせており、満開を

むかえております。

さて、本日5/5（木）の昼食は、『🎏端午の節句メニュー』でした。

メニューは…

カツオのたたき、そら豆の茶碗蒸しなど。

暑い日には、さっぱりとした酢飯や

かつおのたたきは食べやすく、皆さまにも

好評のようでした＼(^o^)／

おやつは…鯉のぼりデコレーションケーキでした～♪ まだまだ気軽に外出することが難しい状況ですし、季節の変わり目ですので、

皆様も体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

次回の行事食は…✿『あじさい御膳』を予定しております(^_^)/~

先週は、寒の戻り？でしょうか、肌寒い日が多かったですね。

皆様、体調など崩されておりませんか？

ここ数日は、☂雨や🌨曇り空でしたが、本日は久しぶりに朝から日が差し、

ぽかぽか陽気☀になりました～＼(^o^)／♪

ただ、日の当たる場所の桜は満開を過ぎ、舞い散る量が多くなっているので、

少し寂しい気持ちもいたします…😢

さて、本日4/7（木）の昼食は、『お花見🌸御膳』でした。

メニューは…

菜の花ご飯、天ぷら、いちごプリン…です。

プリンや汁の具が、🌸桜のかたちを連想

させてくれたり、菜の花を使用したご飯も

お花見のイメージにぴったりのメニューと

なりました。

残念ながら、今年も🌸桜を見に行くことが出来ないため、お食事を通して

少しでも季節を感じて頂ければ…と、願っております。

次回の行事食は…🎏『端午の節句メニュー』を予定しております(^_^)/~

都内では、先週末ごろから、日中はポカポカ☀と温かい日差しで

包まれることが多くなっております。

日本海側などでは、まだまだ雪が降り積もっているようですが…⛄

地域によりかなり温度差があるようなので、お住まいの方はもちろんですが、

お出かけされる方もどうぞお気を付けてお過ごしください。

さて、本日3/3（木）の昼食は、『ひな祭りメニュー』🎎でした。

ひな祭りと言えば…

やはり ❝ちらし寿司❞ ですよね～＼(^o^)／

行事に相応しいメニューとなりました。

おやつには… ❝桜餅❞ がでました(^o^)丿　　

少しずつ春を感じる日が多くなってはおりますが、まだまだ寒暖の差が

激しい日もございますので、どうぞご自愛ください。

次回の行事食は…🌸『お花見御膳』を予定しております(^_^)/~

新しい年が明けて、あっという間に１ヶ月が過ぎ、２月となりました。

各地の大雪に加えて、感染症など心配事が絶えませんが、

基本的な対策を忘れずに、しっかりと備えて参りましょう(^O^)／

さて、2/3（木）の昼食は、『節分メニュー』👹でした。

メニューは…太巻きではなく、

卵巻き寿司、大豆の煮物、くずもち…など。

卵巻き寿司は食べやすく、皆さまにも人気

となっております(*^^)v

コロナ禍ということもあり、👹鬼さんがやって来たり、豆まきをしたり…などは

難しい状況ですので、お食事で季節を感じて頂ければ幸いでございます。

皆さまに、たくさんの福が訪れますように～＼(^o^)／

次回の行事食は…🎎『ひなまつりメニュー』を予定しております(^_^)/~

先日は、都内も雪⛄が降り、積雪いたしました。

これから寒さが一段と厳しい時期を迎えようとしております。

皆様も体調など崩されませんようにどうぞお気をつけください。

さて、1/1（土）の昼食は、『お正月』メニュー🎍でした。

メニューは…

赤飯、おせちとなっております。

新しい年をお祝いするには、ピッタリの

メニューとなりました。

おやつには…、寅の刻印がされたお饅頭が

出ました～(^o^)丿　　　

1/7（金）の昼食は、『七草粥』でした。

季節を感じることのできるメニューと

なりました(*^-^*)

今年も、皆さまに季節や行事を感じて頂き、喜んで頂けるお食事の提供を目指し、

努力して参りたいと思います。

次回の行事食は…👹『節分メニュー』を予定しております(^_^)/~

いよいよ2021年も終わりを迎えようとしております。

皆様にとって、どんな1年となりましたでしょうか？

まだまだ感染予防など、気が抜けない日々が続きますが、

体調など崩されませんように、どうぞご自愛ください。

今月は、🎄クリスマス…、年越し…と行事食がありました。

12/25（土）は、『クリスマス』メニュー★

ピラフ、チキン、

星形の人参が飾られたポテトサラダ…。

おやつには、🍰ケーキがでました(^o^)丿

12/31（金）の大晦日の夕食は、『年越し』メニュー♪

大晦日と言えば、やっぱり年越しそば！

一年の締めくくりに相応しいメニューと

なりました＼(^o^)／

皆様にも喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました(*^^*)

新しい年が、皆さまにとって素敵な一年になります事を

こころより願っております。

次回の行事食は…『お正月メニュー』を予定しております(^_^)/~

11月と言うのに、日中は20℃近くなる温かい日☀が続いておりますが、

朝晩の冷え込みは、日に日に増しているように感じます。

寒暖の差で、体調など崩されませんようにお気をつけください。

さて、本日11/16（火）の昼食は…

行事食の『海の幸メニュー』でした。

本日のメニューは…『海鮮丼』です♪　　　　　海鮮丼の具材は、

まぐろ、サーモン、鯛、ネギトロ…など

となっております。

彩りも良く、美味しいと好評でした✨

皆さまにも喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました(*^^)v

次回の行事食は…『🎄クリスマスメニュー』を予定しております(^_^)/~

先日は、都内でも大きな揺れを感じる地震がありました。

その後、再び地震が来るのでは…と眠れぬ夜を過ごされた方も

多かったのではないでしょうか？

有事の際、慌てず行動が出来るように日頃から準備をしておくことが、

皆様の命を守るためにも必要だと改めて感じました。

最近は、10月というのに、日中は30℃近く気温が上がる日☀もあれば、

本日は、20℃前後と肌寒く、また、☂雨も昼頃からパラパラと降り始めました。

過ごしやすい秋晴れ☀の日が恋しく思います(T_T)

さて、本日10/12（火）の昼食は…

行事食の『秋の味覚メニュー』でした。

本日のメニューは…椎茸や舞茸の入った炊き込みご飯に、

サバの蒲焼、栗羊羹…など

となっております。

皆様にも喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました(*^^*)

次回の行事食は…『海の幸メニュー』を予定しております(^_^)/~

9月に入り、朝夕の風には少しずつ秋を感じられるようになりました。

先日は、台風の影響で墨田区もたくさんの☂雨が降りましたが、

本日は、敬老の日にふさわしい快晴☀となりました♪

皆さまは、いかがお過ごしでしょうか？

本日、9月20日（月）の昼食は…、

行事食の『敬老の日メニュー』でした。

お祝い事と言えば…赤飯に鯛！ということで、

本日のメニューは、赤飯や金目鯛のかぶら蒸し等となっております。

皆さまにも喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました(*^^)v

次回の行事食は…『秋の味覚メニュー』を予定しております(^_^)/~

時節柄、寒暖の差も激しくなっておりますので、どうぞご自愛ください。

8月に入りまして、さらに気温がグングン上昇⇈しております。

先日は都内でも、今年一番の暑い日☀となりました。

本日は、太陽もかくれんぼ…？　☂雨が降ったり止んだりのお天気となっております。

皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

本日、8月13日（金）の昼食は、行事食の『お盆メニュ―』でした。

炊き込みご飯、精進揚げ（野菜のてんぷら）、すいか…

精進揚げの野菜は…‘茄子、南瓜、レンコン’となっております。

初物のすいかは…「とても甘くて美味しかった」と好評でした(*^^*)ｖ

皆さまにも大変喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました。

次回の行事食は…『敬老の日メニュー』を予定しております(^_^)/~

毎日暑い日が続いておりますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？

7月7日（水）七夕の日の昼食は、行事食の『七夕メニュ―』でした。

ちらし寿司、短冊サラダなど…

サラダの上には星形の人参がのっていたり、 汁の具にはオクラが入っていたり…

七夕ならではのメニューとなっております。

暑い日には、さっぱりとした酢飯がピッタリですね～(^^♪

皆さまにも喜んで頂き、たくさん召し上がっていらっしゃいました。

次回の行事食は…『お盆メニュー』を予定しております(^_^)/~